Welcome

Blog ini diwujudkan sebagai kedai maya saya. Ada pelbagai produk dan servis akan disediakan. Sila lihat lain-lain post ya (^_^)V
Sambil2 tu, saya nak menulis cerita2 sikit, dan tutorial juga. Di kesempatan yang ada nanti, saya akan post cerita2 pasal masakan dan kraf saya

no. pendaftaran : CT0031715-T

my email : 9w2whi@gmail.com
fb: Wawa-Shoppe
alamat perniagaan : Taman Jaya 3, 28000 Temerloh, Pahang
call @ wassap : 012-954 8634

p/s: jika ada kerosakan pada bungkusan anda (koyak @ terbuka) sewaktu penerimaan barang, tolong jangan terima bungkusan berkenaan dan ambil gambar segera sebagai bukti. Tidak kira service apa yang diguna, sila pulangkan kembali kepada service provider berkenaan dan inform saya semula.
Assalamualaikum....

Maaf... sy sudah tidak dapat membuka meja di sini dah...

→ plaza lurah semantan, temerloh

Tetapi tidak bermakna saya tidak dapat dicari. Masih boleh cari saya untuk topup @ simkad onexox....

Telefon @ wassap @ telegram sy di 012 9548 634

Senarai Perkhidmatan

01) ICT
02) Pets
03) Telco

JOM JIMAT!!! MODAL HANYA RM10 SHJ!

JOM JIMAT!!! MODAL HANYA RM10 SHJ!
jimat, onexox, cuba dulu, tak rugi pun

JIMAT DGN MODAL SERENDAH RM10!!!

Thursday, November 26, 2015

[tuto] Cheesy Wedges ala KFC



Bahan Potato Wedges
---------------------------

Kentang
Garam
Pati Ayam
Tepung gandum
Serbuk Lada Hitam

Bahan Sos Cheesy
-----------------------

Butter -> 3-4 sudu makan
Susu segar / susu cair -> 250ml
Tepung gandum -> 2 sudu
Pati ayam -> 1 kiub
Cheesedale (ikut suka brand) -> 6 keping
sedikit serbuk lada hitam dan lada putih
sedikit pewarna kuning untuk menambah warna pada cheese sos


Cara buat :
-------------

1. Rebus kentang dalam air panas selama 2 minit. Jgn masak lama nanti kentang akan lembik bila digoreng. 
- Potong kentang berbentuk wedges seperti potongan kentang KFC. Nak buang kulit pun boleh xnak buang kulit pun bole. Tak buang kulit lagi sedap dan ranggup.
2. Angkat dan toskan kentang yang telah direbus tadi. Biarkan sejuk seketika. 
- Kemudian,gaulkan garam dan pati ayam bersama kentang 
- Lepas tu salut kentang dengan tepung gandum dan lada hitam (tepung dan Lada hitam digaul bersama)
3. Panaskan minyak dalam kuali. Minyak mestilah boleh menenggelamkan kentang-kentang itu nanti. 
- Goreng wedges tadi dalam kuali sehingga warna agak keperangan dan angkat.
4. Sementara itu, buatkan sos cheesy pula. 
- Panaskan butter hingga cair, masukkan susu, tepung gandum, dan kacau sentiasa sehingga tepung sebati. 
- Masukkan pula kepingan chesse, kiub pati ayam dan serbuk lada. Boleh masukkan sedikit pewarna jika anda mahu. 
- Kacau sebati hingga masak.sos jgn terlalu pekat atau terlalu cair. Bole disimpan dlm peti sejuk didalm bekas yg bertutup rapat.
5. Hidangkan potato wedges tadi dengan sos cheesy bersama dengan mayonis.

No comments:

Post a Comment